Tạo được tiếng vang nhờ trái cây tạo hình 

Thời điểm này,áicâytạohìnhTếtBínhNgọNhàvườnmiềnTâychămchúttừngsảnphẩ nhà vườn chuyên làm trái cây tạo hình ở TP.Cần Thơ đang tất bật vào vụ để chuẩn bị cho thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Bằng sự sáng tạo và đôi tay khéo léo, nhà vườn đã "hô biến" những loại trái quen thuộc như bưởi, xoài, dừa, đu đủ… thành những tác phẩm nông sản độc đáo, mang ý nghĩa tài lộc, may mắn để phục vụ nhu cầu chưng tết ngày càng tinh tế của người tiêu dùng.

ẢNH: DUY TÂN

Nhắc đến trái cây tạo hình ở miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng, nhiều người nhớ ngay đến sản phẩm bưởi hồ lô của ông Võ Trung Thành (ngụ xã Phú Hữu, TP.Cần Thơ). Giá bán tuy cao hơn bưởi thông thường, nhưng mẫu mã đẹp, sự công phu trong từng khâu sản xuất và mang ý nghĩa phong thủy nên bưởi hồ lô luôn được thị trường đón nhận mỗi dịp tết đến, xuân về.

Ông Thành cho biết, từ tháng 8 âm lịch, ông đã bắt đầu lên kế hoạch cho vụ bưởi tết. "Ngoài tay nghề và kinh nghiệm, việc chọn được vườn bưởi nguyên liệu phù hợp là yếu tố quyết định thành công. Trái phải đồng đều, khỏe, sinh trưởng tốt thì khi đưa vào khuôn mới đạt dáng đẹp", ông Thành chia sẻ.

Quá trình tạo hình đòi hỏi kỹ thuật nghiêm ngặt. Từ khi bưởi ra hoa đến lúc thu hoạch mất khoảng 6 tháng chăm sóc liên tục. Đặc biệt, phải che chắn cẩn thận cho trái, tránh ánh nắng trực tiếp khiến trái bị rụng hoặc biến dạng, không đạt yêu cầu thẩm mỹ.

ẢNH: DUY TÂN

Năm nay, vùng bưởi nguyên liệu của ông Thành chủ yếu ở tỉnh Vĩnh Long và vườn nhà tại xã Châu Thành, với khoảng 800 trái bưởi tạo hình. Do thời tiết diễn biến phức tạp, mưa nhiều, công đoạn chăm sóc và tạo dáng gặp không ít khó khăn. Tuy vậy, ông Thành cho biết giá bán dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 dự kiến vẫn ổn định, dao động từ 300.000 - 700.000 đồng/trái, tùy mẫu mã.

Không dừng lại ở bưởi hồ lô truyền thống, ông Thành còn liên tục nghiên cứu, sáng tạo thêm nhiều mẫu mới như bưởi in chữ "Tài - Lộc", bưởi hồ lô in hình thỏi vàng, đồng tiền… Đáng chú ý, ông sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật cho các nhà vườn có nhu cầu tham gia sản xuất bưởi tạo hình.

Xoài, dừa, đu đủ in chữ - hướng đi riêng của người trẻ

Song song với bưởi tạo hình, nhiều nhà vườn trẻ tại Cần Thơ còn chọn cho mình lối đi riêng. Anh Bùi Văn Thức (39 tuổi, ngụ xã Châu Thành, TP.Cần Thơ) là một trong những người gây ấn tượng với các sản phẩm xoài, dừa, đu đủ in chữ thư pháp. Trong đó, xoài Đài Loan in chữ là sản phẩm chủ lực, tạo nên thương hiệu riêng cho anh.

ẢNH: DUY TÂN

Thời điểm này, anh Thức đang tập trung bao trái non để tạo màu da, đồng thời lựa chọn những trái xoài không tì vết trước khi tiến hành in chữ. Dự kiến, anh sẽ cung ứng cho thị trường tết khoảng 500 trái dừa, 500 trái đu đủ và khoảng 1.500 trái xoài in chữ thư pháp.

Không dừng ở các mẫu chữ cầu tài, cầu lộc, anh Thức còn phát triển xoài in hình linh vật năm 2026 là con ngựa, với thông điệp "mã đáo thành công". Theo anh, kỹ thuật tạo hình trên xoài không quá phức tạp, vốn đầu tư không lớn, nhưng đòi hỏi nhiều công lao động và sự tỉ mỉ. Bù lại, giá trị kinh tế mang lại cao hơn nhiều so với xoài bán theo cách truyền thống.

ẢNH: DUY TÂN

"Làm trái cây tạo hình là chấp nhận đánh đổi, có thành công, cũng có thất bại. Nhưng khi thành công, mình chủ động được giá bán, lợi nhuận tăng gấp nhiều lần. Nếu không làm, bán cho thương lái thì giá cả phụ thuộc thị trường, lãi rất thấp", anh Thức nói.

Năm nay, trong bối cảnh sức mua chung có phần chững lại, anh Thức dự kiến giữ nguyên giá bán xoài tạo hình ở mức khoảng 150.000 đồng/trái. Riêng đu đủ và mãng cầu tạo hình khoảng 130.000 đồng/trái. Ngoài bán lẻ, anh còn kết hợp bán theo combo dừa - đu đủ - xoài in chữ để đa dạng lựa chọn cho khách hàng.

Nhờ sáng tạo và nhạy bén với nhu cầu thị trường, những nhà vườn như ông Thành, anh Thức đã nâng tầm giá trị cho các loại trái cây quen thuộc. Các loại trái cây tạo hình không chỉ mang hương vị tết, mà còn chứa đựng câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo và khát vọng vươn lên của nông dân miền Tây.

• ·NVIDIA RTX 60系列显卡曝光：6090性能或提升30%
• ·“美式轻骑法”的四种方式：骑马时，是“坐”还是“不坐”？
• ·阴阳师神乐签到3000天活动介绍 阴阳师神乐签到3000天奖励怎么获得
• ·YOSHIKI正式宣告复出！将于明年4月东京举行古典公演 开启世界巡演第一章
• ·周六003 澳超 珀斯光荣VS中央海岸水手，赛前精研预测！
• ·阴阳师神乐签到3000天活动介绍 阴阳师神乐签到3000天奖励怎么获得
• ·萧亚轩方否认恋情传闻：暂时保持单身状态
• ·王者荣耀v8要充值多少钱 王者荣耀v8消费记录查询2024一览
• ·女排超级联赛第七轮焦点战：天津胜河南，江苏上海争冠形势明朗
• ·让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐
• ·2025年中国篮球名人堂人物揭晓 96黄金一代优秀集体
• ·5月龄女婴小洛熙尸检报告公布，父亲发声：根据尸检报告，孩子没有这个病哪来的手术指征
• ·南谯区：文艺作品展演推动移风易俗
• ·萝卜汤的功效与作用及做法
• ·崩坏星穹铁道模拟宇宙不可知域活动有什么 模拟宇宙不可知域活动玩法攻略
• ·จับหมายเลขผู้สมัคร สส.เขต กทม.